Михаил Леонтьев

Куриное мясо приобрело популярность благодаря своей доступности и уважению со стороны тех, кто придерживается здорового питания. Благодаря высокому содержанию белка и низкому уровню жира, курица легко переваривается и усваивается организмом. На днях я наткнулась на информацию от специалистов в интернете, что не все части курицы одинаково полезны. Выяснилось, что наиболее ценная часть — это грудка. Куриное филе — это именно то, что относится к грудке. Мой муж, однако, не любит эту часть мяса. Говорит, что она слишком сухая и не сочная. Возможно, я неправильно ее готовлю. Если у кого-то есть рецепты для приготовления сочной грудки, делитесь в комментариях! Польза грудки заключается в том, что в ней почти не скапливаются химические добавки, которые часто используют при выращивании кур. Я поделюсь некоторыми советами по выбору мяса и узнаем, какие части курицы лучше избегать. Советы 1. Предпочитайте охлажденное мясо вместо замороженного. Это даст вам больше уверенности, что его не размораж