Татьяна Ратенко (Юшкова)

Сочное, вкусное мясо по-французски на ужин или обед для всей семьи

Мясо по-французски – это не просто блюдо, это праздник вкуса, способный украсить любой ужин или обед. Сочное, нежное, с аппетитной румяной корочкой, оно всегда вызывает восхищение и дарит ощущение сытости и удовлетворения. Каждый кусочек тает во рту, оставляя после себя богатое послевкусие, которое хочется смаковать снова и снова.
=====================
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Свинина - 600 гр.
Лук - 1 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Щепотка соли.
Сыр - 150 гр.
Желтки - 2 шт.
Сливки 20% - 50 мл.
============================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. Мясо разрезать на стейки, толщиной пример