Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:15
Фильтр
Жарим кабачки сразу на зиму: благодаря хитрому маринаду вкус сохраняется словно с грядки
На заметку 👇
📌 Ингредиенты
Кабачки 2 кг
Лук 300 гр
Чеснок 5 долек
Болгарский перец 1 шт.
Соль 15 гр
Сахар 30 гр
Приправа для шашлыка 30 гр
Уксус 9% 50 мл
Чёрный перец 1/3 ч. л.
По желанию соевый соус 1-2 ст. л.
Масло для жарки 50 мл
Приготовление:
Молодые кабачки нарезаем шайбами толщиной примерно 1 см. Если кабачки старые, очищаем от кожуры и удаляем семена. Обжариваем кабачки в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с двух сторон. Для 2 кг кабачков достаточно 50-60 мл масла. Пока кабачки жарятся, нарезаем полукольцами 300 г репчатого лука и один болгарский перец. Обжаренн
На заметку 👇
📌 Ингредиенты
Кабачки 2 кг
Лук 300 гр
Чеснок 5 долек
Болгарский перец 1 шт.
Соль 15 гр
Сахар 30 гр
Приправа для шашлыка 30 гр
Уксус 9% 50 мл
Чёрный перец 1/3 ч. л.
По желанию соевый соус 1-2 ст. л.
Масло для жарки 50 мл
Приготовление:
Молодые кабачки нарезаем шайбами толщиной примерно 1 см. Если кабачки старые, очищаем от кожуры и удаляем семена. Обжариваем кабачки в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с двух сторон. Для 2 кг кабачков достаточно 50-60 мл масла. Пока кабачки жарятся, нарезаем полукольцами 300 г репчатого лука и один болгарский перец. Обжаренн
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Аджика без варки и уксуса — лучшая закуска на зиму! Простая, острая аджика! Муж ест ее банками!
Каждый год в августе я готовлю эту аджику без варки. Без уксуса, без заморочек — зато получается такой вкус, что не успевает дожить до зимы. Рецепт проверенный, из простых ингредиентов, идеально подходит к мясу, макаронам, супам и просто с хлебом. 🧄 Ингредиенты: Уксус не нужен! 🔪 Как готовить: 💡 Советы: 📌 Почему стоит сохранить этот рецепт: #рецепты #аджика #аджиканазиму #закуски #остраязакуска #безуксуса #безварки #простыерецепты #заготовки #помидоры #перец #чеснок #назиму #еда #готовимдома #домашняякухня
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
339
- Елена Пыжьяноваг. Острогожск (Острогожский район)
- Александр Симоновс. Болдыревка- г.Лиски
- Татьяна Гуйда (Осикина)г. Острогожск (Острогожский район)
- Natalya PolyakСанкт-Петербург
1489
- "От судьбы, не уйти."46502 подписчика
- ♥♥ Задумайся ♥♥356511 подписчиков
- 💓Я С ТОБОЮ НАВЕЧНО 💓276156 подписчиков
- "Гармония Жизни"134794 подписчика
- Выручалочка в Острогожске1391 подписчик