Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12 июл 2019
Фильтр
Детская творожная запеканка
Количество порций: 4 шт.
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Манная крупа — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Панировочные сухари — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Приготовление:
1. Возьмите 500 г домашнего творога, лучше всего средней жирности. Разомните творог вилкой и добавьте к нему 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и чуть манки. Тщательно вымесите все вилкой.
2. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите творожное тесто в форму. Разровняйте поверхность и смажьте сметаной. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут. Должна образоваться золотистая корочка.
Пр
Количество порций: 4 шт.
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Манная крупа — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Панировочные сухари — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Приготовление:
1. Возьмите 500 г домашнего творога, лучше всего средней жирности. Разомните творог вилкой и добавьте к нему 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и чуть манки. Тщательно вымесите все вилкой.
2. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите творожное тесто в форму. Разровняйте поверхность и смажьте сметаной. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут. Должна образоваться золотистая корочка.
Пр
Сих-кабоб
Голиб Саидов
Полный текст с пошаговыми иллюстрациями опубликован на сайте "Бухарский квартал Петербурга" -
Кабоб | Вступление | Бухарский кабоб | Баррача | Жаркое восточное | Рўган-кабоб | Кийма-кабоб | Кавурдок |
Казан-кабоб | Кўфта-кабоб | Сих-кабоб | Чўпон-кабоб | Жигар-кабоб | Тандыр-кабоб | Барра-кабоб | Заключение |
ГЛАВА II - БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЯЕМЫЕ НА МАНГАЛЕ И В ПЕЧИ
- Не будет ли любезен многоуважаемый джинн?
- Будет, будет... Шашлык из тебя будет!!!
(Из м-ф "Приключения барона Мюнхгаузена")
Секрет гиждуванского шашлыка
Сих кабоб
Секрет гиждуванского шашлыка
Секрет приготовления гиждуванского шашлыка тщательно обе
Голиб Саидов
Полный текст с пошаговыми иллюстрациями опубликован на сайте "Бухарский квартал Петербурга" -
Кабоб | Вступление | Бухарский кабоб | Баррача | Жаркое восточное | Рўган-кабоб | Кийма-кабоб | Кавурдок |
Казан-кабоб | Кўфта-кабоб | Сих-кабоб | Чўпон-кабоб | Жигар-кабоб | Тандыр-кабоб | Барра-кабоб | Заключение |
ГЛАВА II - БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЯЕМЫЕ НА МАНГАЛЕ И В ПЕЧИ
- Не будет ли любезен многоуважаемый джинн?
- Будет, будет... Шашлык из тебя будет!!!
(Из м-ф "Приключения барона Мюнхгаузена")
Секрет гиждуванского шашлыка
Сих кабоб
Секрет гиждуванского шашлыка
Секрет приготовления гиждуванского шашлыка тщательно обе
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо раз
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо раз
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо раз
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо раз
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
- Sherzod RaxmatovKoson
- Ведущие Юлия и ЕкатеринаМосква
- Бехруз БахтиерМосква
7
- РЕКЛАМА! ОБЪЯВЛЕНИЯ! НОВОСТИ!698 подписчиков
- Кино 2025414954 подписчика
- ШАТУРА!!! ОБЪЯВЛЕНИЯ!!!5775 подписчиков
- Красиво сказано258462 подписчика
- Mail145957 подписчиков