
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
6 комментариев
75 раз поделились
448 классов
- Класс
Поделилась темой
РАССТЕГАЙЧИКИ С МЯСОМ
Тесто:1 стакан теплого молока
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л.сахара
2/3 ч.л.соли
60 г маргарина
примерно 400 г муки
Начинка:
400 г фарша(или вареного/тушеного мяса)
1 луковица
зелень
2 ст.л. растительного масла
сл.масло
яйцо для смазки
Приготовление.
Дрожжи смешать с сахаром,добавить молоко,хорошо размешать до растворения дрожжей.Добавить растопленный маргарин,соль и муку.Замесить мягкое тесто,накрыть и дать подняться.
Для начинки обжаривать мелко нарезанную луковицу в раст.масле до прозрачности,добавить фарш и жарить,разрыхляя фарш и помешивая,на среднем огне до зарумянивания и выпаривания почти всей жидкости. Посолить,поперчить по-вкусу,добавить нарезанную зелень.
13 комментариев
244 раза поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
26
- Марина Махаева-СоколенкоКалининград
- Галина Латышева(Рыжова)Калининград
- Светлана Шестун (Свислоцкая)Зеленый бор
153
- REMPLANNER | СТУДИЯ ДИЗАЙНА | ПЛАНИРОВЩИК ДЛЯ РЕМОНТА41914 подписчиков
- Мысли вслух297076 подписчиков
- 7Дней.ru - навигатор твоих интересов110993 подписчика
- Умники и умницы14882 подписчика
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3094813 подписчиков