Нина Найденова

Вкуснее не ела, сочнее не видела... Это божественное блюдо никогда не стыдно подать к столу, будь то семейный ужин или праздничный обед. К тому же, чаще всего выручает хозяек, ведь если гости на подъезде, что сообразить и по-быстрому приготовить, конечно окорочка, и быстро и вкусно, да в духовке, да ещё и без маринада, просто сказка. Раньше, я так запекала курицу в духовке целиком, а недавно попробовала приготовить таким способом окорочка, результат превзошёл все ожидания, теперь буду готовить окорочка только так, потому что от курицы, практически всегда не съеденной, остаётся грудка, и приходится что-то придумывать, куда-то её пристраивать, чаще всего делаю из неё паштет, очень вкусный получается. Как я его готовлю можно посмотреть здесь: Отличное решение для завтрака.(паштет из куриной грудки) А вот окорочка сметаются со скоростью ветра, потому что получаются очень вкусные, нежные, сочные с хрустящей корочкой. Сегодня я как раз и собираюсь поделиться с вами этим замечательным рецепто

Привет, друзья! Сегодня закрываю много баночек аджики. Достойный рецепт. Получается вкусная, сладко-соленая, ароматная, в меру остренькая. Попробуйте приготовить! Продукты для рецепта Вы найдёте в конце этой статьи. 1. Овощи моем, чистим, из перца и яблок вырезаем серединку с семечками. Помидоры и морковь, перец и яблоки перекрутить на мясорубке. 2. Перекладываем всё в кастрюлю и ставим на небольшой огонь. 3. Добавляем соль, сахар, чёрный молотый перец и растительное масло без запаха. 4. Хорошенько перемешиваем и после закипания варим 1 ч 40 минут, периодически помешивая, под закрытой крышкой. 5. По истечении этого времени добавляем измельченный на мясорубке чеснок + перец чили + уксус. Хорошо перемешиваем и варим еще 20 минут. 6. В процессе варки готовим банки и крышки, стерилизуйте как Вам удобно, крышки я заливаю крутым кипятком, а банки держу в духовке при 130 градусов 5 минут. Духовку разогреваем в месте с банками чтобы они не лопнули от перепада температуры. 7. Раскладываем по б