
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Каждый год закрываю такой салаты из баклажанов и всегда мало, до зимы никогда не остается, одна из самых вкусных закусок на зиму
Салат из баклажанов на зиму, который никогда не доживает до морозов Привет, друзья! Вы тоже замечали, что есть заготовки, которые вроде бы делаем «на зиму», а до зимы они не доживают? Вот ровно такая история с этим салатом из баклажанов. Каждый год закатываю по несколько банок, думаю: «Ну в этот раз точно хватит». Ага, конечно. К Новому году в кладовке уже пусто. Потому что он бесподобно вкусный — сытный, пряный, ароматный. Такой, что остановиться невозможно. Если хотите заготовку, которую семья будет есть с удовольствием, а соседи просить рецепт — записывайте. Ингредиенты: Как готовить: Подготовим овощи. Баклажаны нарезаем кубиками, солим и оставляем минут на 30, чтобы ушла горечь. Потом промываем и отжимаем. Лук нарезаем полукольцами, а перец и помидоры — кубиками. Острый перец — по вкусу, можно мелко порубить или оставить кольцами. Чеснок очищаем и мелко рубим. Зелень шинкуем — не мельчите, она должна чувствоваться в салате. В большой кастрюле разогреваем масло, обжариваем лук до пр
Показать еще
45 комментариев
439 раз поделились
4.5K классов
поделился публикацией
Научили солить суточные малосольные огурцы сухим посолом: за 5 ч готовы. Хрустят, душистые - и за уши не оттянешь. И 3 тонкости вкуса
А меня научили солить изумительные малосольные огурчики - безрассольные. Изумрудные, ярко-зеленые, с пупырышками, хрустят невероятно аппетитно. И такой аромат - что хрустеть хочется бесконечно. Уже готовила похожие огурчики, похожим "ленивым" методом. Очень хороши были - но эти лучше. И не нужно готовить рассол, не нужно несколько дней ждать. Посолить - и все :) Метод хорош для отдыха участке на даче: утром посолил - и к обеду, ужину готовы. Перед поездкой на шашлыки, на пикник - и перед приходом гостей. Делюсь нехитрым методом: так малосольные огурцы солить стоит. И маленькие тонкости. 1) Взять молодые некрупные огурцы - желательно с черными шипиками и красивыми пупырышками. Обрезать кончики. Тонкость 1. Если огурчики не слишком молоды и толстокорые - замочить в холодной воде. Время замачивания от 20-30 мин до часа. Благодаря замачиванию огурцы засолятся быстрее, плотная кожура быстрее станет мягкой. А если не хочется замачивать или некогда - можно обдать огурцы кипятком. Не погружат
Показать еще
213 комментариев
1.7K раз поделились
20K классов
поделился публикацией
Лишение водительских прав в 2026 году: за что забирают, как вернуть и что изменилось.
Остаться без прав — кошмар любого водителя. Но если это случилось, паниковать бесполезно. Нужно четко знать: за что лишают, как считать срок, куда сдавать удостоверение и, главное, — как вернуть его обратно. В 2026 году процедура претерпела важные изменения: с 1 апреля вступает в силу новый закон, который ужесточает правила для лишенных прав. В этой статье разберем все этапы: от момента остановки инспектором до получения заветной пластиковой карточки обратно. Основания для лишения водительских прав перечислены в главе 12 Кодекса об административных правонарушениях (КоАП) РФ. Срок зависит от тяжести проступка — от 1 месяца до 3 лет . Вот самые распространенные ситуации. Это самое суровое наказание. Если у водителя обнаружено более 0,16 миллиграмма алкоголя на литр выдыхаемого воздуха или более 0,3 грамма на литр крови, ему грозит: Такое же наказание ждет за передачу управления пьяному лицу. За отказ от медицинского освидетельствования (ст. 12.26 КоАП РФ) санкции аналогичные. Важно: есл
Показать еще
130 комментариев
113 раз поделились
863 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
95
- Наталья Юдина (Балакирева)Малоярославец
- Семён Семёеычг. Малоярославец (Малоярославецкий район)
- Алексей КараваевМосква
- Светлана Щукина(Мишина)г. Малоярославец (Малоярославецкий район)
1
- Скатерть самобранка408672 подписчика

