Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 28 авг 2016
Фильтр
Баранина с горчицей и анчоусами
40 минут
4 порции
Ингредиенты
Филе баранины 500 г
Горчица дижонская 2 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Петрушка 10 г
Соленые анчоусы в масле 20 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 1 головка
Сельдерей 50 г
Тимьян свежий 3 штуки
Лавровый лист 2 штуки
Соль по вкусу
Масло растительное 50 г
Перец черный молотый по вкусу
40 минут
Инструкция
1. Баранину очистить от пленок и жира. Горчицу смешать с давленым чесноком, рубленой петрушкой и анчоусами в однородную пасту и намазать баранье филе с одной стороны. Положить сверху пару веточек тимьяна или посыпать сухим тимьяном.
2. Свернуть филе в рулет и крепко связать жаропрочной ниткой, чтобы горчично-анчоус
40 минут
4 порции
Ингредиенты
Филе баранины 500 г
Горчица дижонская 2 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Петрушка 10 г
Соленые анчоусы в масле 20 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 1 головка
Сельдерей 50 г
Тимьян свежий 3 штуки
Лавровый лист 2 штуки
Соль по вкусу
Масло растительное 50 г
Перец черный молотый по вкусу
40 минут
Инструкция
1. Баранину очистить от пленок и жира. Горчицу смешать с давленым чесноком, рубленой петрушкой и анчоусами в однородную пасту и намазать баранье филе с одной стороны. Положить сверху пару веточек тимьяна или посыпать сухим тимьяном.
2. Свернуть филе в рулет и крепко связать жаропрочной ниткой, чтобы горчично-анчоус
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
5
- Еленка КонфеткаКиев
- gυηαу )Baki
- Аня КауловаСтаврополь
- Лилия Кирилловановосибирск
4
- ๑۩۞ AHISKA ۞۩๑ - Benim TERCIHIM!2556 подписчиков
- AHISKA в АМЕРИКЕ!!!!3420 подписчиков
- AHISKA GRUBU12084 подписчика
- ☾☆◄-ÁĥíŞkαηíη_ŅéFéŞí-►☆☽19883 подписчика