Левая колонка
Последний визит: 19:08
Фильтр
Поделилась темой
Самый нежный, воздушный Краффин, тесто как пух, просто тает во рту 
Этот восхитительный краффин - идеальное сочетание нежности круассана и воздушности булочки! Невесомое слоёное тесто с золотистой хрустящей корочкой и ароматной начинкой станет настоящим украшением вашего завтрака. Попробуйте один раз - и вы влюбитесь в эту выпечку навсегда!
Ингредиенты для опары:• 200 мл молока
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. муки
• 7 г дрожжей
Для теста:
• Вся опара
• 80 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 желтка
• 1 яйцо
• 450 г муки
Для начинки:
• 60 г растопленного сливочного масла
• 100 г изюма (или другие наполнители по вкусу)
Приготовление:
1. Приготовьте опарку: в тёплое молоко добавьте сахар, му
Поделилась темой
Обалденный пирог с капустой
Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку. Делюсь самым лёгким рецептом
Ингредиенты:
• Белокочанная капуста - половина вилка
• Репчатый ук - 2 шт.
Для теста:
• Мука - 380 гр (2,5 стакана)
• Теплая вода - 1 стакан (200мл)
• Сухие дрожжи - 0,5 ст.л
• Соль - 0,5 ч.л
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1,5 ст.л
• Масло растительное - 4 ст.л
Приготовление:
Начнем с приготовления начинки: лук мелко нарезаем, капусту шинкуем на тонкие полоски.
Затем на сковороде, разогретой с растительным маслом, обжариваем лук до его прозрачности.
После этого к луку добавляем капусту и жарим до приобретения золотистого цвета, не забывая периодически помешивать.
Дл
Поделилась темой
01:01
https://yandex.ru/an/count/Wo0ejI_zOoVX2Lab0vKO09FjhhWJfrQjqsYENvqrr9bFQw3f7QsXKwcq3gBcqEXjbUueK1O4Vah0d40Ldm3N6oQWD_lYnb88U2aWe9iuApBsecwGxu0kACnWvKuJwFEvtDcp_SwTx_hQ-VeThpVSuKwZKUdjZEPFwNDgGv-tKofKmreq8qW8oOX6hLHa9R8EMMkh48sa8kiC7BKGZQKRI40aZenc995OGXfXL4Ij6X6H8C43fcnI001nssEJqkSNiCXZ0OT1nn6HZu-FZq-91qu-2j1wu8HLWDO3fwi2j1uuMHMWzS2fHm5Q3voq1MWxy2ehGDk1LxS0RGTUt0Aq7NYH5Q3jm6ki02q7PtmvNnE35geOQRAnELrwYTIJgW_XvGUl0le7tOFPU-3w8MJ4HJejKM610tnDE75omQ8DYOS1ll8Sry2s8G6D27WWyBbdSB0tTpukRuaZbYWWasmtNWAiB0gXqWhCatApTn4nu6LgEfzlc9fi03CtSBqsYropZyj5gs77e0lWDS1H2we9zqcIiXejhMTrNQ_HcJJR8nOd9BXW0IDJtVS2AqyUlW5yEQ2r-jAfnYAxY70n5qfYqBRWiQMBkGmgB6LXQs67DAZwl9_EvpItLkiWvvLQNt4ShvzEA5xRrMZKAhsjEpEE8_1jpMmfR6cPB
Поделилась темой
Кулич, который не черствеет 
Обязательно сохраняйте рецепт, он вам пригодится на Пасху!Ингредиенты для опары:
• Дрожжи — 15 г (сухие)• Молоко — 450 мл (теплое)
• Сахар — 3 ст.л.
• Мука — 250г.
Для теста:
• Яйца — 4 шт. + 2 желтка• Сахар — 320г.
• Мука — 850 г (просеять!)
• Слив. масло — 200 г (мягкое)
• Цедра и сок 1 апельсина
Для начинки:
• Изюм — 200г.• Сухофрукты/цукаты — 200г.
Идеальная глазурь (Швейцарская меренга):
• Белки — 100г.• Сахар — 180г
Приготовление:
1. Опара: Смешиваем теплое молоко, дрожжи, 3 ст. л. сахара и 250 г муки. Накрываем и оставляем в тепле на 20 минут, пока не появится «шапочка».
2. Тесто: Взбиваем яйца, желтки и сахар до пышности. Добавляем в опару.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
111
- Михаил АкимСанкт-Петербург
- Светлана Сухицкаяг. Котельники (Люберецкий район)
- Александр Трафимовг. Мытищи
- Инга Евгеньевнаг. Губкин (Губкинский район)
80
- РИА Новости1275393 подписчика
- РжАчНыЙ ЮмОр от МаТрОсКиНа...)))553524 подписчика
- Объясняем.РФ899186 подписчиков
- Тайные Архивы128114 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3212549 подписчиков