
Левая колонка
Последний визит: 7 мар
Фильтр
поделилась публикацией
Медовик-экспресс за 15 минут: Пока все раскатывают коржи, умные пекут такой медовик без возни с раскаткой и без грамма масла.
У многих классический «Медовик» ассоциируется с долгой подготовкой, раскаткой тонких коржей и большими затратами сил. Этот рецепт ломает стереотипы. Перед вами — облегченная версия любимого десерта, где нежнейшая текстура достигается за счет простой техники. Идеальный вариант для внезапного визита гостей или когда хочется домашней выпечки без лишних усилий. Весь секрет в приготовлении теста. Оно получается жидким, как на кекс, и выпекается одним пластом, что избавляет от самой трудоемкой части — раскатки. Ингредиенты для коржа: Ингредиенты для крема: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мед выливаем в подходящую кастрюлю и нагреваем на плите до горячего состояния. Кипеть ему не даем. Как только станет горячим, снимаем с огня и сразу вводим соду. Начнется активное пенообразование — так и должно быть. Тщательно перемешиваем. Оставляем смесь немного остыть. Совет: Мед можно заменить на кленовый или другой густой сироп, но помните, что это изменит классический вкус торта. В отдельной миске взбиваем яйца с
Показать еще
90 комментариев
963 раза поделились
9.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- Дашенька Юрьевнаг. Козьмодемьянск (Горномарийский район)
- Валентина 🌷🌷🌷г. Козьмодемьянск (Горномарийский район)
12
- Село Сумки Горномарийского р-она РМЭ.3263 подписчика
- Полезная Страничка199420 подписчиков
- История Козьмодемьянска1246 подписчиков
- {=Кырык Мары район=}5303 подписчика
- Газпром87448 подписчиков