Левая колонка
Последний визит: 6 фев
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Не кулич, а сказка! Панеттоне, который тает во рту — без замеса и хлопот
Лучший воздушный, сочный и волокнистый рецепт панеттоне от профессионального кондитера. Подробный рецепт со всеми тонкостями приготовления. Это улучшенная версия классики! Готовьте с удовольствием. Светлой Пасхи!
Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капли и капли рома — по 3 капли
- Цукаты (клюква, изюм, манго) — 250 г
- Коньяк (для замачивания) — 100 мл
- Горячая вода (для замачивания) — 100 м
Поделилась видео
01:12
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- Elena Vnukovaг. Губкин (Губкинский район)
- Александр КостомахаГубкин
- •♥•ღоксана •♥•г. Губкин (Губкинский район)
- Екатерина Шубина FABERLICг. Губкин (Губкинский район)
7
- arts_tobe - просто об искусстве76732 подписчика
- История от историка6398 подписчиков
- Обучалки и развивалки для детей755826 подписчиков
- Идеи, обзоры, рукоделие, дом, уют13489 подписчиков
- Белгородская область81017 подписчиков