Александр Жук

- У меня есть начало и конец, но я не дорога. Меня читают, но я не книга. Отгадай загадку, тема кулинария. Ответ пиши в комментариях👇 Сегодня хочу поделиться рецептом пирога, в котором мало теста и много начинки. Кстати, начинка здесь может быть совершенно любая: капуста, яйца, грибы, мясо, у меня сегодня яблочная. Здесь главное интересное оформление, которое позволит составлять пироги любой формы, квадрат, круг или просто как 3-х угольные пирожки. Рецепт: для теста: минеральная вода (молоко или кефир) -200 мл сахар -2 ст. л. соль -1/2 ч. л. дрожжи сухие -7 г (или сырые 14 г) растительное масло -60 мл мука -300-350 г Для начинки: яблоки -1 кг сок лимона -2-3 ст. л. сахар -2 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Тесто можно приготовить любое ваше любимое, я сегодня предлагаю на минеральной воде. В глубокую миску вливаем 200 мл минеральной воды, воду можно заменить на молоко или кефир. Добавляем 2 ст.л. сахара, 7 грамм сухих дрожжей, половину ч.л. соли. Перемешаем и добавляем просеянную муку, 300

Что не любит рассада перца? 7 ошибок при посеве и выращивании перца, которые могут привести к снижению урожая. При выращивании рассады перца, начинающими садоводами допускаются некоторые ошибки, которые ухудшают качество рассады перца и будущий урожай. 1 ошибка - это неправильный выбор грунта для выращивания перца. Многие берут огородную землю с грядок. Рассада перца любит рыхлую почву, чтобы она была воздухо- и влагопроницаемая. Когда грунт плотный, то растения плохо развиваются. Также на развитие рассады перца влияет кислотность почвы. Перец не переносит кислую почву, так как корни в ней плохо усваивают все питательные вещества. Уровень ph почвы должен быть в пределах от 6 до 7. Если вы используете плотную огородную землю, то на десятилитровое ведро добавьте стакан древесной золы и стакан песка для разрыхления. Можно купить уже готовый рыхлый грунт, специальный для рассады. 2 ошибка - неправильный выбор емкости для посева. В отличие от помидоров, перец плохо переносит пикировку, то

Сырные гренки на завтрак. Получаются очень вкусными, соблазнительно аппетитные, очень простые и быстрые в приготовлении. И на завтрак можно их съесть, и неожиданным гостям подать. Рецепт: Батон – 1 шт. Сыр – 120 гр. Сметана – 2ст.л. Соль – 1/3ч.л. Сливочное масло – 20гр. Зеленый лук – 4 перышка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ​Приготовим начинку, натрем на крупной терке сыр, добавляем немного соли, 2ст.л. сметаны, сливочное масло, черный перец по вкусу. Зеленый лук мелко порежем и добавим к сыру. Все перемешаем. Берем батон, на верх кусочка укладываем начинку. Укладываем на противень, смазывать противень не нужно. Ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 10-15 минут. Сырные гренки – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет отличным началом дня или приятным дополнением к любому приему пищи. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь хрустящей корочкой и расплавленным сыром! ✔️ Используйте вчерашний или слегка подсушенный батон – так гренки лучше держат форму и не размо