Левая колонка

Оля Михайлова

Последний визит: 9 апр 2015

Фильтр

✿ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ НЕОБЫЧНОЕ БЛЮДО «РОЗОЧКИ» - Потрясающе вкусные ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ или ПЕЛЬМЕНИ на ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ для всей семьи. Выглядят очень торжественно и празднично, а их вкус заставляет на какое-то время забыть все на свете ✿✿ܓ.ღ.✿
☛☛ Жмите "Класс!" и "Поделиться" Рецепт всегда будет на вашей стене в ОК
«Ленивые» они потому, что делаются намного проще обычных пельменей.
Рецепт «Розочки».

Ингредиенты:

Для теста:
- 2 яйца
- 0.5 ч. л. соли
- 300 гр. муки

Приготовление:

1. Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. У меня телячий фарш и немного настрогала замороженного свиного сала, добавила мелко порезанный репчатый лук и зелен

Оля Михайлова

31 мар 2015

✔Восточная.Подпишись на вкусное настроение!

Маскарпоне в домашних условиях

Ингредиенты

Сметана 20%-450 г.
Молоко 2-3%-125 мл.
Лимонный сок-1-2 ст.л.

дополнительно:

Марля в 5-6 слоёв.
Сито.

Как приготовить

Готовлю не первый раз,вкус зависит от качества и марки сметанки,но в любом случае получается нежнейший сыр,...хоть к завтраку,хоть в начинку,хоть в прослойку в торт!

Всё очень просто,главное-ожидание,но даже ждать не надо особо,просто готовьте вечером,а утром получите нежнейший сыр со сливочным вкусом)))

В кастрюлю с толстым дном наливаем сметану и молоко.

Ставим на маленький огонь.

Нагреваем до 90*,т.е. не доводим до кипения!

Выжимаем сок лимона (первый раз брала 2 ложки,сейчас одну,но зависит от кислоты сметаны!). Переме