Альбина Опарина (Зубарева)

Куриная печень — продукт уникальный. Она невероятно полезна, готовится быстро и при правильном подходе превращается в настоящий деликатес: нежный, сочный и ароматный. Многие относятся к ней с предубеждением, вспоминая суховатые и горчащие кусочки из детского сада или школьной столовой. Но мы уверены: все дело в знании небольших, но важных секретов. Сегодня мы раскроем все тайны приготовления безупречной куриной печени с золотистым луком на обычной сковороде. Этот рецепт приготовления станет вашим козырем для быстрого, полезного и невероятно вкусного ужина. Прежде чем перейти к секретам, давайте вспомним, почему это блюдо заслуживает места в нашем меню. Куриная печень — это не просто вкусно, но и очень питательно. Как говорится в одной старой поваренной книге: «Печень — это концентрат жизненных сил животного, и чтобы сохранить их для человека, ее нужно готовить с умом и уважением». Правильно подобранные и подготовленные продукты — это 70% успеха. Нам понадобится самый простой набор. Инг

Измерение артериального давления (АД) на ногах — это важная процедура, которая может рассказать о состоянии сердечно-сосудистой системы человека. В этом тексте мы подробно рассмотрим, зачем нужно измерять давление на ногах, кому это необходимо, когда проводить такие измерения и какие болезни могут быть выявлены на основе полученных данных. Для начала давайте разберемся, какое давление считается нормальным. У здоровых людей систолическое (верхнее) артериальное давление на ногах обычно немного выше, чем на руках. В среднем, разница составляет около 10%. Например, если давление на руке составляет 120/80 мм рт. ст., то на ноге оно должно быть примерно 125-130/90-95 мм рт. ст. Если же давление на ноге оказывается ниже, чем на руке, это может сигнализировать о серьезных проблемах в сердечно-сосудистой системе. Разница между давлением на руке и на ноге называется лодыжечно-плечевым индексом (ЛПИ). Этот индекс можно рассчитать с помощью ультразвукового аппарата в медицинском учреждении. Иссле