Мария Попович

Лук у меня не гниет уже много лет. Не потому что сорт особый и не потому что лето выдалось сухим. Два раза за сезон я поливаю грядку слабым раствором соли, и этого хватает. Способ простой, дешевый и не требует ничего, кроме пачки обычной поваренной соли. Но у него есть точные пропорции и конкретные сроки. Отступишь от них, и вместо пользы получишь засоленную почву, на которой несколько лет ничего нормально не растет. Расскажу все по порядку. Лук портится по двум основным причинам. Первая: луковая муха. Она откладывает яйца у основания пера, личинки уходят в почву и добираются до луковицы. Снаружи всё выглядит нормально, а внутри луковица уже идет на мусор. Вторая причина: шейковое размягчение, которое начинается в сырую погоду при загущенных посадках и слабой вентиляции грядки. Соль работает против луковой мухи. Слабый раствор создает на поверхности почвы среду, в которой личинки не выживают. Никаких токсинов и химических препаратов: просто повышенная концентрация соли угнетает мягкие

2 варианта. И гарнира никакого не надо! Так готовлю любую нежирную рыбу и она вся получается сочная и вкусная. Это идеальный вариант для тех, кто ценит свое время: подготовили рыбу, залили — и можно отдыхать, пока плита или духовка делают свою работу. Сегодня покажу два варианта, чтобы вы могли выбрать самый удобный для себя. Продукты простые, а результат точно превзойдет ожидания. Вариант в духовке. Если нельзя жареное или не хочется стоять у плиты. Репчатый лук (2 луковицы) нарезаем перьями, выкладываем на дно формы (размер 18 х 25 см), посыпаем солью, перцем и поливаем растительным маслом (2 ст. л.). Минтай (700 г, 3 шт.) очищаем от внутренностей, убираем плавники и хорошо промываем. Каждую тушку разрезаем на 3 части, посыпаем солью, перцем и выкладываем на лук. По желанию рыбу можно полить соком лимона. В миску разбиваем куриные яйца (5 шт.), добавляем сметану (4 ст. л.), немного соли и перца. Хорошо перемешиваем вилкой. Яичной смесью поливаем рыбу и ставим в разогретую духовку пр

Змеи вполне комфортно могут разместиться на приусадебном участке, передвигаться по нему в поисках еды, спать в укромных уголках или даже соорудить гнездо. Встреча со змеёй неприятна и может быть опасна — некоторые виды ядовиты. Но избавиться от нежданных гостей возможно. В статье рассказываем, как бороться со змеями на участке и не допустить, чтобы они появились. В России встречается около 90 видов змей, но с людьми они стараются не соседствовать — эти животные селятся в укромных местах и редко первыми идут на контакт. В европейской части страны водятся преимущественно ужи и гадюки, они отличаются размером и внешним видом. Ужи не опасны для человека и домашних животных, их укус болезненный, но вреда для здоровья не приносит. Некоторые виды гадюк ядовиты, если вовремя не оказать первую медицинскую помощь, есть риск летального исхода. Змеи питаются лягушками, ящерицами и мышами, но могут есть и яйца домашних птиц. Вне зависимости от вида, не рекомендуется допускать появления этих пресмык