Оксана Заботина

Последний визит: 8 мар

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Оксана Заботина

30 мая 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек!

Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка, если нужно приготовить вкусный, сытный и быстрый пирог. Он идеально подходит для завтрака, ужина или перекуса. Пирог получается мягким, пышным и нежным, а разнообразие начинок позволяет приготовить его на любой вкус.

Для теста:
- Сметана (или кефир) – 1 стакан (200 мл)
- Майонез – 1 стакан (200 мл) (при желании можно заменить растительным маслом – 3 ст. л.)
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 1 стакан (130–140 г) (если тесто будет жидковатым, можно добавить ещё 1–2 ст. л. муки)
- Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, но не оба вместе!)
- Соль – 0,5 ч. л. (

Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек! - 957309036701

Оксана Заботина

21 мар 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Беру яблоко и манку! Это лучший пирог, который я пробовала.

Сегодня готовим очень нежный и необычный яблочный пирог с использованием манки. Он получается рассыпчатым, воздушным и ароматным!

Ингредиенты:

Мука – 1 стакан (130 г)

Сахар – 1 стакан (180 г)

Манка – 1 стакан (160 г)

Разрыхлитель – 1,5 ч. л.

Яблоки – 4-5 шт.

Лимонный сок – 1-2 ст. л.

Молоко – 200 мл

Сливочное масло – 50 г
Для украшения:

Сахарная пудра

Форма: 30×20 см

Температура: 180°С

Время выпекания: 45-50 минут
Приготовление:
1. В миске смешайте муку, сахар, манку и разрыхлитель. Разделите сухую смесь на 4 равные части.
2. Яблоки натрите на крупной тёрке и сбры