Левая колонка

Людмила Ширшова (Шааб)

Последний визит: 00:41

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Ширшова (Шааб)

21 мар

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Торт «Чёрный принц» на кефире — простой, влажный и очень домашний

Девочки, этот торт для меня — настоящая классика
Готовится из самых простых продуктов, а получается мягкий, шоколадный и очень уютный. Именно тот случай, когда рецепт старый, проверенный и всегда удачный.

Ингредиенты
Для теста:
яйцо — 1 шт.
сахар — 1 стакан
какао — 2–3 ч. л.
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч. л.
мука — 1 стакан
Для крема:
сливочное масло — 200 г
сахар — 1/2 стакана
сметана — 250 г
Для украшения:
орехи — по желанию
шоколад — по желанию
Приготовление
Сначала готовлю тесто. Яйцо взбиваю с сахаром до светлой пышной массы. Добавляю кефир комнатной температуры, затем соду и хорошо перемешиваю. Даю смеси