wera bondar

Сегодня я хочу поделиться с вами удивительным рецептом маринованной рыбы, который не только прост в приготовлении, но и удивит ваших близких своим оригинальным подходом. Да, вы не ослышались, мариновать рыбу мы будем в обычной пластиковой бутылке! Это действительно интересно и необычно, и многие мои знакомые были в шоке, когда узнали о таком методе. Давайте подробнее рассмотрим, как же приготовить такую вкусную закуску. Как готовить: Для начала я выбрала скумбрию, так как она идеально подходит для маринования благодаря своему насыщенному вкусу и маслянистой текстуре. Перед тем как приступить к маринованию, я тщательно очищаю рыбу, удаляя внутренности и голову. Поскольку я готовлю две скумбрии, я сразу же рассчитываю маринад на двойную порцию. В кастрюлю наливаю воду и добавляю в неё необходимые ингредиенты: соль, сахар, черный перец горошком, несколько лавровых листьев и, для придания особого аромата, луковую шелуху. Луковая шелуха не только добавляет цвет, но и придаёт маринаду уника

Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по

Кириш – маленький турецкий поселок. Больше всего подходит для романтического и семейного отдыха, не интересен поклонникам ночной жизни и развлечений. Отличается удивительной природой, чистым горным воздухом и полным умиротворением. Кириш – спокойный район в южной части Турции, отделенный от цивилизации Торосскими горными вершинами. Ближайшая воздушная гавань находится в Анталии, на расстоянии 60 км. В 5 километрах расположен тусовочный Кемер. Курорт отличается красивым ландшафтом, горными видами, живописными пейзажами. Повсюду здесь растут фруктовые сады, пальмовые рощи, много зелени. Район состоит из одной двухкилометровой улицы, на которой сосредоточена вся инфраструктура: отели, торговые точки, бары, экскурсионные бюро. В центральной части находится закрытый элитный комплекс Вилла Парк, где в дорогих коттеджах отдыхают vip-персоны. Побережье – это главное место времяпрепровождения гостей Кириша. Пляжи в основном галечные, но возле некоторых отелей имеются участки с привозным песком.