ирина смекалова

Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этой вкуснейшего пирога к чаю, можно посмотреть здесь⬇️

Представляем вашему вниманию подборку простых и быстрых рецептов творожной выпечки, которые с легкостью освоит даже начинающая хозяюшка Простой в приготовлении творожный пирог. Готовится просто, получается очень мягким, воздушным и безумно ароматным. Для теста: 🔸Мука 450-500 г 🔸Дрожжи 30 г 🔸Молоко 300 мл 🔸Сахар 200 г 🔸Яйцо 3 шт. 🔸Масло сливочное 50 г ( или маргарин) Для начинки: 🔸Творог 700 г 🔸Яйцо 1 шт. 🔸Сахар по вкусу 🔸Какао порошок 1 ст. л. 🔸Корица молотая 1 ч. л. Для крошки: 🔸Масло 50 г 🔸Сахар 50 г 🔸Мука 50 г 1️⃣Приготовим тесто. Дрожжи смешиваем с частью сахара, подливаем чуть молока и перемешиваем. Оставляем на 10 минут, чтобы убедиться, что дрожжи "работают". 2️⃣Добавляем сахар к теплому молоку, перемешиваем и вводим дрожжевую смесь. 3️⃣Яйца взбалтываем в отдельной миске. В молочную смесь добавляем пару ложек муки и вводим яйца. Хорошо все перемешиваем. 4️⃣Вводим в тесто мягкое масло комнатной температуры. Все перемешиваем. 5️⃣Далее вводим небольшими

Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить - очень вкусный пирог к чаю. Готовлю его уже несколько лет, и рецепт стал одним из самых любимых. Представьте себе нежнейшее пропитанное тесто, которое буквально тает во рту и ароматную сахарную корочку. Пирог получается настолько вкусный, что хочется готовить его снова и снова.😋 Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ В миску наливаю 100 мл. теплого молока. Добавляю 5 г сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара. 3 ч. л. муки. Перемешиваю и оставляю на 10 минут, для активации дрожжей. В отдельную миску разбиваю 2 яйца. Добавляю 1 ст. л. сахара, 1\3 ч. л. соли, щепотку ванилина. Перемешиваю венчиком. Теперь добавляю 50 г мягкого сливочного масла. Перемешиваю венчиком до однородности. Добавляю пышную дрожжевую массу. Перемешиваю. Частями добавляю 240 г просеянной муки, и замешиваю тесто силиконовой лопаткой. Руками, тесто вымешивать не нужно. Получается липкое тесто. Накрываю миску с тестом полотенцем, и убираю в теплое место примерно на 1 час. В о