
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашний хлеб "Проще не бывает".
Ароматный, пышный и с хрустящей корочкой – ваша кухня превратится в пекарню!Вода кипячёная тёплая (35-38°C) — 1 л
Свежие дрожжи — 50 г (или 17 г сухих)
Растительное масло — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л. (без горки)
Мука пшеничная — 1,6 кг *(просеянная, +100 г на подпыл)*
Замес теста:
Раскрошите дрожжи в тёплую воду, размешайте до растворения.
Добавьте масло, сахар, соль. Постепенно вводите муку.
Месите 15-20 минут (тесто должно отлипать от рук).
Подъём теста:
Накройте полотенцем, поставьте в тёплое место на 1 час.
Первый обмин: Когда тесто поднимется, обомните его.
Второй подъём: Оставьт
136 комментариев
1.1K раз поделились
6.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
49
- Зоя Волохина(хатанзеева)П.сосьва
- ЛЮБОВЬ АФАНАСЬЕВА (БОГАЧУК)пгт. Игрим (Березовский район)
- Наташа Морчуковаг. Сергиев Посад (Сергиево-Посадский район)
52
- Готовить Здорово 🥞 Рецепты на Каждый День!300857 подписчиков
- ☆ в ритме Кавказа50587 подписчиков
- ИСТОРИИ РЕАЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ86246 подписчиков
- ЗНАТНЫЙ КУЛИНАР126074 подписчика
- Любимые вкусняшки!262122 подписчика