
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
04:40
0 комментариев
3 раза поделились
2 класса
Поделилась видео
03:37
0 комментариев
1 раз поделились
2 класса
- Класс
Поделилась темой
494 комментария
3.9K раз поделились
25K классов
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
820 комментариев
9.2K раз поделились
65K классов
Поделилась заметкой
16 комментариев
17 раз поделились
294 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1940
99
- Республика Крым90906 подписчиков
- За морями, за горами1878 подписчиков
- Царьград194544 подписчика
- Психология тут бессильна6766 подписчиков
- Дискаунтеры Народный Амбар15108 подписчиков