Любовь Ужинцева

Копчу в кастрюле без канцерогенов грудинку и сало горячего копчения!

Копчение в кастрюле с очисткой дыма позволяет приготовить невероятно вкусные копчёные продукты без канцерогенов — с натуральным ароматом и контролируемым процессом.
Это вторая часть!
Первая часть также в этой теме — смотрите ниже.
Эти два видео будут полезны:
тем, кто только собирается коптить и хочет понять технологию;
и тем, кто уже коптит регулярно, но хочет улучшить результат и сделать процесс «чище» и стабильнее.
Вторая часть видео
https://vkvideo.ru/video-226840536_456239055