Валентина Лабзина

✅Горбуша с картошкой в духовке Необходимые продукты: - Горбуша 250 г - Картофель 3 шт. - Морковь 1 шт. - Лук репчатый 1 шт. - Сметана 2 ст.л. - Соль, перец по вкусу - Вода 100 г - Тимьян 2 г Способ приготовления: 1. Подготовить все необходимые продукты по списку. Горбушу выбрать свежемороженую, чтобы она была без повреждений, изъянов, имела приятный внешний вид. Заранее достать рыбу из морозильной камеры, обернуть калькой, положить на нижнюю полку холодильника и оставить на ночь; 2. Выбрать три крупных картофельных клубня, очистить их, вымыть и просушить; 3. При помощи слайсера или другой терки измельчить картофель в тонкие, почти прозрачные пластины; 4. Форму смазать маслом, выло