Людмила Блинова

ВАЖНО ЗНАТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Доза излучения суммируется
Даже если обследования в разное время и в разных клиниках — организм «помнит» всё.
Цифровые аппараты безопаснее старых
Если есть выбор — всегда уточняй, цифровой ли рентген или КТ.
КТ не делают «на всякий случай»
Только когда УЗИ и рентген не дают ответа.
МРТ безопасно, но есть ограничения
Нельзя при наличии кардиостимулятора, металлических имплантов (без допуска).
Флюорография ≠ рентген лёгких
Флюшка — скрининг. При проблемах нужен именно рентген или КТ по назначению врача.
Маммография важнее страха
Раннее выявление спасает жизнь — не откладывай обследование.
Совет от врача:
Всегда храни результаты обследов

Перловка в два этапа: секрет рассыпчатой текстуры!

Перловая каша заслужила незаслуженную репутацию клейкой и простоватой.
Однако её истинный потенциал раскрывается при правильной технике.
Двухэтапный метод — предварительное отваривание с последующим томлением в духовке — превращает грубую крупу в благородный гарнир с упругим, отдельным зерном и глубоким, ореховым вкусом.
Это не каша, а кулинарный проект, где время и терпение — главные ингредиенты.
Физика процесса: почему нужны два этапа
Перловка — это ячмень, лишённый оболочки. Его зёрна очень твёрдые и требуют длительной гидротермической обработки.
Если просто варить её до готовности на плите, велик риск переварить наружный слой