Оля Оптовка (Щербакова)

Сладкая колбаска это лакомство, которое было знакомо каждому ребенку, выросшему в Советском Союзе. Фото автора Очень вкусный десерт к чаю был неотъемлемой частью детских праздников и чаепитий. Рецепты детства и сейчас кажутся самыми вкусными. Готовится колбаска очень просто и быстро. Фото автора Для десерта лучше выбрать нейтральное песочное печенье без добавок и ароматизаторов. А так же качественный какао-порошок без добавок. Ингредиенты: Печенье 500 грамм Масло сливочное 180 грамм Сахар 3 столовые ложки Какао 3 - 4 столовые ложки ( с горкой) Молоко 150 грамм Орехи (по желанию) 100 грамм, но можно обойтись и без них. Для обсыпки: Кукурузный крахмал 1 столовая ложка Сахарная пудра 1 столовая ложка Фото автора Руками или скалкой поломать печенье на мелкие кусочки. Причем часть печенья поломать в мелкую крошку, а другую часть более крупными кусочками. Фото автора В миске соединить сливочное масло с молоком, сахаром и какао. Массу нагреть на огне постоянно помешивая, довести до закипани