
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
0 комментариев
2 раза поделились
21 класс
Поделилась темой
Плов из куриных желудков: домашнее блюдо с характером!
Куриные желудки, или пупки, — это не просто бюджетный продукт, а особый ингредиент с насыщенным вкусом и плотной текстурой.При правильном приготовлении они становятся нежными и ароматными, а плов на их основе получается сытным, душистым и экономичным.
Секрет успеха: подготовка желудков
Главный этап, от которого зависит весь результат — подготовка желудков.
Промывание и чистка: Тщательно промойте желудки под холодной водой.
Каждый желудок разрежьте пополам, выверните и удалите желтые пленки и внутренние прожилки, если они есть.
Это обязательная процедура, чтобы избежать горечи.
Предварительное отваривание (опционально, но рКаждый желудок разрежьте пополам, выверните и удалите желтые пленки и внутренние прожилки, если они есть.
Это обязательная процедура, чтобы избежать горечи.
4 комментария
10 раз поделились
109 классов
Поделилась темой
Иногда праздничному столу нужен салат без компромиссов!
Плотный, насыщенный, с понятным вкусом и ощущением основательности.Салат с говядиной и грецкими орехами как раз из таких.
Он не теряется среди закусок и не требует сложной подачи —
всё держится на сочетании мяса, хруста и мягкой заправки.
Ингредиенты:
— говядина отварная — 120 г
— огурец солёный — 170 г
— грецкие орехи — 50 г
— яйца — 2–3 шт.
— чеснок — 1–2 зубчика
— майонез — 60 г или по вкусу
0 комментариев
12 раз поделились
80 классов
- Класс
Поделилась темой
7 комментариев
34 раза поделились
335 классов
- Класс
Поделилась темой
00:23
6 комментариев
18 раз поделились
145 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Татьяна ЛуговыхЕкатеринбург
- Лариса АксёноваЕкатеринбург
- Сергей НестеровЕкатеринбург
- Татьяна Чеснокова (Стерхова)Екатеринбург
387
- КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПРАЗДНИК110600 подписчиков
- Пожелания доброго утра и доброго дня.335638 подписчиков
- Добрые, Мудрые, Весёлые400314 подписчиков
- СПАСИБО!273927 подписчиков
- Синий Кот15143 подписчика