Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:10
Фильтр
Поделилась темой
Хрустящая капуста в рассоле 
Та самая капуста, которую хочется есть просто вилкой прямо из банки 
Она получается сочная, ароматная и очень хрустящая — идеальная закуска к любому столу
Ингредиенты: Белокочанная капуста — 2 кг
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец горошком — 6–8 шт. Как готовлю:
Капусту шинкую, морковь натираю на тёрке.
Добавляю измельчённый чеснок и хорошо перемешиваю.
Воду довожу до кипения, всыпаю соль, сахар, специи, кипячу пару минут.
Заливаю овощи горячим рассолом.
Прикрываю крышкой и оставляю при комнатной температуре на 2 суток.
Когда Поделилась темой
Баклажаны как грибы — готовлю каждый год, и всегда мало!
Ингредиенты:- Баклажаны - 2 кг
- Лук - 2 шт
- Чеснок - 2 головки
- Перец острый стручковый - 2 шт
- Укроп - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Масло подсолнечное - 230 мл
Для маринада:
- Вода - 2 л
- Соль - 50 г
- Уксус 9% - 150 мл
Для стерилизации:
- 0,5 л — 12 минут
- 0,7 л — 15 минут
- 1 л — 18 минут
#баклажаны #грибы #консервация #рецепты #кулинария
02:13
Поделилась темой
Поделилась темой
01:27
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
183
- ОКСАНА ОРЛОВАг. Долгопрудный (Московская область)
- Наташа ТаранцоваЧелябинск
- ЛЮБОВЬ ИВОНИНА ( Цимбалюк )г. Батайск (Ростовская область)
- Юрий ДенисовСимферополь
107
- Школа-интернат №10 для глухих детей г.Челябинска376 подписчиков
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2597155 подписчиков
- Открытки! Поздравления для друзей бесплатно284092 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты363750 подписчиков
- Дизайн ногтей360349 подписчиков