владимир волошин

Когда-то рыжик был для нас самым редким и желанным грибом. Бабушка моей жены всегда отваривала тоже редкие у них рыжики и подавала мужу на тарелке. Моя переняла у нее этот опыт, и рыжики всегда съедал я. В прошлом году рыжики были в некотором количестве на ближнем поле, но уже старые, и по большей части червивые. Но в этом сезоне моя жена почти каждый день навещала это поле, чтобы не пропустить первый выход. И не пропустила. Поле огромное, и пока народ не пронюхал про массовый выход этих замечательных грибов. И поэтому моя жена там одна. Сегодня опять поехала. Звонит мне: «Не знаю что делать. Корзинку набрала, а пакет в машине забыла. Так неохота к ней идти. Может снять футболку, и в нее собирать. Да неудобно как-то в таком виде ходить, хоть и нет никого.» Но все-таки она сходила к машине, выгрузила грибы на мою ветровку, и потом набрала ещё корзину. Вернулась, а соседка в огороде. Спрашивает: «Ну как?». А узнав попросилась чтобы ее туда отвезли. Но жена ей сказала, что там ходить тяже

Если вы любите жареные румяные пирожки и не любите тратить много времени на готовку, этот рецепт будет очень кстати. Проверенный, быстрый и простой. Тесто делается без дрожжей, на обычном молоке и не нужно ждать ни минуты. Замешиваете, лепите пирожки и сразу обжариваете. Бездрожжевое тесто на молоке для жареных пирожков - управитесь за 30 минут Примерно за это время я полностью управляюсь с приготовлением, от замешивания теста до того, как на столе уже будет стоять тарелка с горой пирожков или кастрюлька)) как на фото ниже) Начинку используйте любую. Бездрожжевое тесто для жареных пирожков: Точное количество муку не называю, может уйти немного больше, буквально на 2-3 ст.л. А теперь быстро всё приготовим и нажарим пирожков Молоко советую подогреть, чтобы было чуть-чуть теплым. Вылить в глубокую миску и сразу растворить в нём сахар с солью и добавить масло. Через сито начать всыпать по частям муку с разрыхлителем (или содой). Обращу внимание - Сода в этом рецепте не гасится. Она реагир