Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 окт 2019
Фильтр
Маринованные баклажаны. Вкус грибов. Очень вкусная закуска
5 кг. баклажан.
3 стол.ложки соли.
0,5 кг. лука репчатого.
4-5. головок чеснока
Растительное масло без запаха.
Баклажаны вымыть и очистить от кожуры (обязательно), нарезать их небольшими толстенькими полосками, как грибные ножки.
Сложить в широкую миску, чтобы удобно было перемешивать.
Посолить 3 столовыми ложками соли, дать постоять 2 часа, чтобы из них вышел коричневый сок.
Пока баклажаны отдыхают, мы подготовим лук и чеснок. Эти овощи очистить от кожуры, вымыть, обсушить. Лук нарезать полукольцами, а дольки чеснока пополам.
На сковороду наливаем 2 столовые ложки растительного масла, раскаляем его, теперь берем понемногу баклаж
5 кг. баклажан.
3 стол.ложки соли.
0,5 кг. лука репчатого.
4-5. головок чеснока
Растительное масло без запаха.
Баклажаны вымыть и очистить от кожуры (обязательно), нарезать их небольшими толстенькими полосками, как грибные ножки.
Сложить в широкую миску, чтобы удобно было перемешивать.
Посолить 3 столовыми ложками соли, дать постоять 2 часа, чтобы из них вышел коричневый сок.
Пока баклажаны отдыхают, мы подготовим лук и чеснок. Эти овощи очистить от кожуры, вымыть, обсушить. Лук нарезать полукольцами, а дольки чеснока пополам.
На сковороду наливаем 2 столовые ложки растительного масла, раскаляем его, теперь берем понемногу баклаж
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
40
- Сергей ГолобородовКилия
- Таня МерзликинаКилия
- Людяммилая БратуноваОдесса
- Наташа Варварюк-ГуцулЮжноукраїнськ
- дмитрий ЛясковськийЖёлтые Воды
2
- Полезности - о самом главном. Отдыхаем душой1571341 подписчик
- Васильевка Килийского Одесской559 подписчиков