
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
Хлеб из СССР
Ингредиенты:• 650 мл тёплой воды
• 2,5 ч. л. сухих дрожжей
• 1 ч. л. сахара
• 2 ч. л. соли
• 1 кг муки
Приготовление:
1. В тёплой воде растворите дрожжи, сахар и соль.2. Постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто.
3. Накройте миску крышкой или полотенцем, оставьте в тёплом месте на 2 часа.
4. Разделите тесто на две части, выложите в формы и дайте ещё немного подойти.
5. Выпекайте при 180°C 30–40 минут до золотистой корочки.
⸻
Булочки как в советской столовой
Ингредиенты:• 500 мл тёплого молока
• 25 г свежих дрожжей (или 2 ч. л. сухих)
• 2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• ~850 г муки
Приготовление:
1. В миске смешайте тёплое моло51 комментарий
299 раз поделились
3.5K классов
- Класс
Поделился темой
03:04
56 комментариев
181 раз поделились
1.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп VladiMir доступен только его друзьям.