Свиные ребрышки с картошкой
Свиные ребрышки с картошкой - это
рецепт, как выйти замуж, или это путь к сердцу мужчины, или это козырь в
карточной игре… таких "или" миллион… а, нужно еще фольгой вооружиться.
Ингредиенты:
Свиные ребрышки – 800 гр.,
Картофель – 1 кг,
Морковь – 1 шт.,
Лук - 2 шт.,
Подсолнечное масло – 4 ст. ложки.
Для маринада:
Майонез – 100 мл,
Горчица – 1 ч. ложка,
Уксус – 2 ст. ложки,
Томат – 2 ст. ложки,
Специи по вкусу.
Способ приготовления:
У
каждой хозяйки или повара есть свои фишки в мариновании мяса. Применим
мои и добавим Ваши, если нет Ваших, применим только мои.
В миске
соединим уксус (можно заменить лимонным соком), майонез, томат, специи
для свинины ил