Елена Макарова ( Луценко)

Готовлю сразу кастрюлями! Салата из свеклы «Пальчики оближешь».

Главный плюс - стоит в холодильнике и терпеливо ждет своего часа. Готовлю партию, съедаем - варю следующую. Кстати, название у него «Пальчики оближешь». Поверьте, просто так такое название не дадут)
Рецепт:
Свёкла - 1 кг.
Морковь - 200 гр.
Лук - 200 гр.
Перец болгарский - 200 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Томаты в собственном соку - 3-4 шт + сок 100 мл. (или томатная паста - 2 ст.л. развести в 100 мл воды)
Масло растительное - 50 мл.
Уксус 9% - 2 ст.л. (или яблочный 2,5 ст.л.)
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Черный перец - по вкусу
СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 30.04.2026