Анатолий Быковский

Как засолить скумбрию дома самостоятельно. Получается вкуснее красной рыбы. Поставьте лайк👍, если вам понравился этот рецепт! Это будет большой поддержкой для развития группы 📢 Также, не забудьте поделиться этим постом о приготовлении блюда со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они тоже смогли попробовать этот рецепт. Ингредиенты: Скумбрия с/м – 2 шт Соль – 2 ст.л. Чеснок – 7 зубчиков Рецепт приготовления: - Берем скумбрию свежемороженую, 2 штуки. Чистим, разделываем и отделяем филе от костей. - Филе солим. На 4 получившихся филе кладем 2 ст.л. соли. - Выдавить через пресс 7-8 зубчиков чеснока. Накладываем чеснок на филе. - Филе кладем друг, на друга, по 2 штуки. Заворачиваем ф