Левая колонка

Ирина Саичкина (Черняева)

Последний визит: 10 авг 2016

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Саичкина (Черняева)

28 фев 2016

Идеальная хозяюшка.

Кухе «Мандариновые облака»

4 яйца
200 гр. сахара
1 п. ваниль. сахара
1 п. разрыхлителя
250 гр. муки
250 гр. сливоч. масла
2-3 б. мандарин консерв.

150 гр. сахарн. пудры
лимонный сок

1) Яйца, сахар и ваниль - очень хорошо взбить. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к яичной смеси, осторожно перемешав.
Сливочн. масло растопить и добавить в тесто.
2) Тесто выложить на противень, застелённой перг. бумагой, сверху выложить мандарины (заранее слить сок).

3) Выпекать в заранее разогретой духовке 180°C, 30 минут.

4) Приготовить из сахарн. пудры + лимонного сока сахарный гусс и полить на горячее кухe

Приятного аппетита !!

Ирина Саичкина (Черняева)

16 фев 2016

Дачник

6 РЕЦЕПТОВ ИЗ ПЕЧЕНИ

1. Печень по-царски

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень куриная — 500 Грамм
Лук репчатый — 500 Грамм
Морковь — 500 Грамм
Манная крупа — 0,5 Стакана
Молоко — 0,5 Стакана
Майонез — 3-4 Ст. ложек
Соль — 1,5 Чайных ложки
Перец молотый — 2-3 Щепоток
Растительное масло — 3-4 Ст. ложек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную печень очищаем, моем и пропускаем через мясорубку. Смешиваем перекрученную печень с манной крупой, молоком и солью с перцем. ставим в холодильник на 1 час. Чистим лук и морковь. Натираем морковь на терке, лук режем полукольцами. Тушим на растительном масле на небольшом огне до полуготовности. Выкладываем в огнеупорную форму слоями жареные лук с морковью и печень. Верхний слой