
Левая колонка
Фильтр
- Класс
- Класс
поделилась публикацией
Помидоры половинками
До определенного момента я никогда не консервировала помидоры половинками – мне казалось это каким-то жалким компромиссом при утилизации некондиционных томатов. Но однажды в гостях мне предложили «Солнце в бокале» - не устояв перед очарованием романтичного названия, я попробовала... и пропала: помидоры, консервированные по этому рецепту, получились восхитительными: нежными, но не кашеподобными, пахнущие травами, но с отчетливым вкусом томатов, пикантные, но не затмевающие собой все остальные ароматы. В рецепт консервированных помидор половинками входит немного растительного масла – я не сторонник консервации с маслом, мне кажется, что за 2-4 месяца хранения банок вкус масла существенно портится, однако, в данном случае его присутствие весьма оправданно: оно придает помидорам блеск и неуловимую сказочность. Выход: 1 л
Первым делом как следует моем банки, затем стерилизуем их. Мама учила меня стерилизовать посуду над кипящим чайником – его отверстие как раз подходило для того, чтобы без
Показать еще
129 комментариев
1.3K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
355
- Надежда Потехинас. Бердники (Тонкинский район)
- Нина Перминоварп. Тонкино (Тонкинский район)
- Александр Вихаревс. Большое Содомово (Тонкинский район)
218
- КАТАЛОГ МАСТЕР-КЛАССОВ. РКН № № 4995209697221448 подписчиков
- "Жди меня"236525 подписчиков
- ЦВЕТЫ И КУСТАРНИКИ ДЛЯ ВАШЕГО САДА37602 подписчика
- Куплю, продам, отдам даром,обменяю в Шахунье22982 подписчика
- ღஐღ Любимые песни ღஐღ91943 подписчика

