
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Рулет из лаваша: 10 лучших рецептов и секреты шефа
Как-то раз, накрывая стол к приходу друзей, я понял, что все закуски банальны. Хотелось чего-то такого, чтобы и глаза радовало, и вкус был неповторимым, и готовилось без лишних хлопот. Моим спасением стал обычный тонкий лаваш. С тех пор это моя палочка-выручалочка! Я превратил его в универсальную основу для десятков блюд. Сегодня я раскрою вам все свои секреты. Мы приготовим вместе десять потрясающих рулетов — от изысканного с семгой до сытного с фаршем из духовки. Это не просто рецепты… это маленькое кулинарное путешествие, где лаваш — наш верный попутчик. Готовьтесь удивляться! За годы экспериментов я вывел несколько незыблемых правил. Следуйте им — и ваш рулет будет безупречным. Правило сочности. Сухой лаваш — главный враг! Его нужно обязательно смазывать основой. Я использую майонез, сметану или сливочный сыр. Если лист лаваша всё же подсох и крошится — не беда. Сбрызните его водой и на пару минут отправьте в духовку или микроволновку. Он снова станет мягким и пластичным. Правило п
Показать еще
462 комментария
5.4K раз поделились
37K классов
Поделилась заметкой
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
195
- ИРИНА НИКОЛАЕВНАстаница Полтавская (Красноармейский район)
- Кафе Бар КУБАстаница Полтавская (Красноармейский район)
169
- Красивые картинки26487 подписчиков
- ПЛЕЙКАСТЫ ,,,,для всех,,и все для вас от души197349 подписчиков
- ПЛЕЙКАСТЫ И ПОЗДРАВЛЕНИЯ ДЛЯ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ166087 подписчиков
- ПЛЕЙКАСТЫ316587 подписчиков
- Покулинарим82276 подписчиков

