Вера Чепарёва

🕊️ 5 самых вкусных домашних пасх, которые тают во рту (и готовятся без хлопот)

Пасха своими руками — это не только вкусно, но и душевно. Не хотите возиться с тестом? Тогда эти 5 рецептов пасхи из творога — то, что нужно. Каждая получается нежной, без «мокрой» консистенции и лишних заморочек. Выбирайте свою! 1. КЛАССИЧЕСКАЯ 500 г творога, 150 г сметаны, 120 г масла и пудры, изюм + цукаты. Просто смешать блендером — и в форму на ночь. База, которая не подводит. 2. ЦАРСКАЯ 500 г творога, 3 желтка, 120 г сахара, 150 мл сливок, масло, миндаль. Крем из желтков и сливок варим до загустения — это даёт невероятную шелковистость. 3. С МЁДОМ И ОРЕХАМИ 500 г творога, 120 г сметаны, 100 г

Оладьи как ОБЛАКО! Без молока и яиц — пышные и нежные

Я люблю такие рецепты за их простоту и надёжность — когда точно знаешь, что всё получится. Попробуйте и вы, а потом напишите, получилось ли у вас удержаться и не съесть всё сразу.
Ингредиенты (стакан 250 мл):
- Мука — 1 стакан
- Манная крупа — 1 стакан
- Дрожжи сухие — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л. (можно больше по вкусу)
- Вода тёплая — 500–550 мл
- Ваниль