Татьяна Охотникова

Легкий, сочный, быстрый в приготовлении гарнир из стручковой фасоли с чесноком и соевым соусом – палочка-выручалочка любого кулинара. Приготовленный из замороженной или свежей стручковой фасоли, обжаренной с ароматными ломтиками чеснока и приправленной семенами кунжута и соевым соусом – гарнир прост и незатейлив в приготовлении, готов к подаче к столу менее чем за полчаса, и получается невероятно аппетитным как на вид, так и на вкус. Попробуйте! Фасоль стручковая – 400 г Сливочное масло – 1 ст. ложки Растительное масло – 1 ст. ложки Чеснок – 2-3 зубчика Соевый соус – 1-2 ст.ложки Кунжут (семена) - 1-2 ст.ложки Ингредиенты для приготовления пикантной жареной стручковой фасоли с чесноком и соевым соусом на гарнир. Отварите замороженную стручковую фасоль на пару 4-5 минут, до полуготовности. Затем поместите стручки в ледяную воду, ополосните и обсушите. Растопите сливочное масло на небольшом огне. Затем увеличьте огонь до среднего, добавьте нарезанные пластинками зубчики чеснока, 1 ст.л.