Оксана Малышева

Последний визит: вчера 13:02

Фильтр

Заметки Увлечения

КОГДА САЖАТЬ РАССАДУ В 2026 ГОДУ

Чтобы рассада была крепкой, а урожай — ранним и обильным, важно не спешить и не опаздывать со сроками посева.

Актуальные сроки для самых популярных культур:

ПЕРЕЦ

Посев: 20 февраля – 5 марта

Возраст рассады к высадке: 60–75 дней
Перец всходит медленно и долго развивается, поэтому ранний посев — залог хорошего урожая.

ПОМИДОРЫ

Посев: 15 марта – 5 апреля

Возраст рассады: 40–60 дней
Важно не передержать рассаду — переросшие томаты хуже приживаются.

ОГУРЦЫ

Теплица: 20–30 марта

Открытый грунт: 10–20 апреля

Возраст рассады:
— 30–35 дней для теплицы
— 20–25 дней для грунта
Огурцы не любят пересадку и перерастание — молодая рассада да

Плюшки как в детстве — мягкие, слоёные и с хрустящим сахаром

Поделюсь с вами рецептом очень вкусных булочек. Мы их называем плюшками.

Ингредиенты:
- Молоко — 250 мл (тёплое)
- Дрожжи сухие — 1 ст. л. с горкой
- Яйцо — 1 шт. (некрупное)
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Подсолнечное масло — 50 г (или маргарин/сливочное масло — 50 г)
- Мука пшеничная — около 500 г (± 50 г)
Для формирования плюшек:
- Сахар — по вкусу
- Корица — по желанию
- Подсолнечное или сливочное масло — для смазывания
Для смазывания перед выпечкой:
- Желток — 1 шт.
- Молоко — 1 ст. л.
- Ванилин — по желанию
Приготовление:
1. Берёте 250 граммов тёплого, прямо хорошо тёплого молока. Добавляете туда пол чайной ложки с