Алла Бречка (Пономарева)

Идеальные пирожки с мясом — это не миф! Если вы устали от жирных, пропитанных маслом пирожков, которые остаются на сковороде, этот рецепт для вас. Мы приготовим ароматные, пышные и сочные пирожки в духовке — без лишнего масла, но с максимальным вкусом. Для теста: Для начинки: Подавайте пирожки горячими со сметаной, домашним соусом или просто с чаем. Они хороши и как основное блюдо, и как сытная закуска. Эти пирожки — доказательство того, что домашняя выпечка может быть одновременно вкусной, сытной и нежирной. Попробуйте — и они станут частым гостем на вашем столе! А вы любите печь пирожки? Делитесь вашими секретами в комментариях! 😊

Это особенно вкусный пирог с мясом в котором много начинки и нежное приятное тесто. А вот мясная начинка у меня получается особенно вкусной и буду очень рада поделиться такой кулинарной "фишкой", надеюсь пригодится и понравится) Из указанного ниже количества продуктов получается два маленьких или один пирог побольше. Ингредиенты для теста; Мясная начинка для пирога: А что еще добавить к начинке, смотрите ниже на фото и в описании. В глубокую миску, удобную для замешивания теста, просеять две трети муки. Добавить сухие дрожжи, сахар, соль и перемешать. Молоко чуть подогреть, смешать с маслом и влить в муку. Начать перемешивать и постепенно через сито всыпать оставшуюся муку. Хорошо руками промешать со всех сторон мягкое тесто. Оно получается именно мягким и приятным, а из-за масла оно почти не липнет к рукам, что очень удобно. Замешав тесто, оставить его в миске и накрыть пленкой. Дать постоять для подъема в течение 30-40 минут. За это время сделать начинку. Смешать фарш с мелконарезан

(Почему рассада вытягивается и как это исправить с помощью кухонных средств) ❌ ГЛАВНАЯ ПРИЧИНА ТОНКОГО СТВОЛА — НЕ ТОЛЬКО НЕДОСТАТОК СВЕТА! Это комплекс: Избыток азота на раннем этапе — растение гонит высоту в ущерб толщине. Недостаток "строительных" элементов — калий, кальций, фосфор. Отсутствие стресса — как у мышц: без микро-стресса (движение ветром) стебель не укрепляется. ✅ ФИЛОСОФИЯ ПОДКОРМКИ: "СИЛА ИЗНУТРИ" Цель — не нарастить зеленую массу (это делает азот), а укрепить клеточные стенки, сделать растение коренастым и стрессоустойчивым. ТОП-5 ДОМАШНИХ УДОРЕНИЙ ДЛЯ МОЩНОГО СТВОЛА 1. БАНАНОВАЯ КОЖУРА (ИСТОЧНИК КАЛИЯ + ФОСФОРА) Что дает: Калий отвечает за тургор (упругость) клеток и проводимость питательных веществ. Фосфор — за развитие корней и устойчивость. Приготовление: Кожуру 2-3 бананов высушите (на батарее или в духовке). Измельчите в блендере или кофемолке в порошок. Способ 1: Припудривайте грунт у стебля и рыхлите (1 ч.л. на горшок). Способ 2: Залейте 1 л воды, настаивай