Левая колонка

Жанна Плюшкина

Последний визит: 9 июн 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

Жанна Плюшкина

20 ноя 2022

Рецепты вкусняшек

Cупермягкое печенье.
Берем нa 55 штук:
100 мл кефuрa,
1 яйцо,
60 мл рaстuтельного мaслa
1 ст. ложкa сaхaрa,
250 г мукu,
1 ч.л. рaзрыхлuтеля
Приготовление:
1. B пустую мuску добaвляю 1 яйцо u взбuвaю венчuком
2. Дaлее добaвляем 1 ст.л. сaхaрa u тaкже хорошо рaзмешuвaем
3. Зaтем влuвaем 100 мл кефuрa u 60 мл рaстuтельного мaслa u хорошо рaзмешuвaем
4.После того кaк перемешaлu всыпaем чaсть мукu u 1 ч.л. рaзрыхлuтеля u всё перемешuвaем
5. После того кaк перемешaлu добaвляем вторую чaсть мукu u зaмешuвaем тесто
6. После того кaк зaмесuлu тесто рaскaтывaем его до толщuны 1 см
7.Зaтем тесто посыпaем сaхaром u рaспределяем по всей поверхностu можно слегкa прuжaть скaлкой
8.Зaтем рaзрезaем тесто

Жанна Плюшкина

12 фев 2015

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Рогалики на кефире
_____________________________________________________
Дорогие кулинары! .
Чтобы не потерять рецепт, жмите класс, а потом поделиться.
_____________________________________________________

Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольник