Свернуть поиск

Юрий Николаевич Галущак

Последний визит: 18:59

Фильтр

Заметки Увлечения

Юрий Николаевич Галущак

6 апр

Поделился темой

Инга на кухне

Картошка с курицей в кастрюле — тот самый домашний вкус с подливой

Если хочется простого, сытного и по-настоящему домашнего блюда — я часто готовлю именно такую картошку с курицей. Здесь всё сразу в одной кастрюле: нежное мясо, мягкий картофель и густая ароматная подливка, которую потом так вкусно собирать хлебом.

И вроде всё просто, но именно в деталях получается тот самый вкус...
Ингредиенты:
- картофель — 700 г
- курица (лучше бёдра или филе бедра) — 600 г
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- паприка — 2 ч. л.
- масло подсолнечное — 2 ст. л.
- сливочное масло — 30 г
- зелень — 1 пучок
- соль — по вкусу
- чёрный молотый перец — по вкусу
- специи — по вкусу
- кипяток — ~500 мл
Пр