5 простых идей выпечки на новогодний стол
Без суеты — всё быстро, ароматно и по-домашнему уютно.

Кексы “Зимнее чудо”

Взбей 2 яйца с 100 г сахара.

Добавь 80 г растопленного сливочного масла, 120 мл молока и 1 ч. л. апельсиновой цедры.

Вмешай 140 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя.

Разлей по формочкам, выпекай при 180°C 20–25 минут.

Укрась кремом, клюквой и розмарином — и наслаждайся ароматом зимы!
Шоколадное печенье “Снежки”

Смешай 60 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо и 50 г какао.

Добавь 150 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя.

Скатай шарики, обвали в сахарной пудре.

Выпекай при 180°C 10–12 минут — пока появятся трещинки.

Получаются мягкие, снаружи хрустящие, внутри — нежные!
Слоёные ёлочки с сыром

Разверни лист слоёного теста, посыпь 100 г тёртого сыра и сушёные травы.

Нарежь полоски, скрути в форму “ёлочки”, посади на шпажку.

Смажь яйцом и запеки при 200°C до румяности.

Идеальны к вину или как праздничная закуска.
Мандариновый пирог

Взбей 2 яйца с 100 г сахара.

Добавь 80 г растопленного масла, 150 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя.

Выложи кружочки 2 мандаринов на дно формы, залей тестом.

Выпекай при 180°C около 30 минут.

Переверни — получится карамельный, солнечный пирог!
Кокосовые шарики “Снежки” (без выпечки)

Смешай 200 г сгущёнки, 150 г кокосовой стружки, 30 г сливочного масла и щепотку ванили.

Сформируй шарики, обвали в стружке.

Убери в холодильник на 30 минут.

Готово — снежные, сладкие, тают во рту!

Сохрани, чтобы не искать перед праздником.
Подпишись — впереди ещё много уютных идей для зимних вечеров
#десерты #печенье #выпечка