
Левая колонка
Фильтр
01:21
- Класс
поделилась публикацией
Арбузы в банках на зиму без стерилизации 🍉
Заготовки на зиму бывают разными — привычные солёные огурцы, маринованные помидоры, лечо или аджика. Но есть один рецепт, который удивит даже самых искушённых — арбуз в банках. Я сама долго относилась к этой идее скептически: мол, арбуз — ягода нежная, для закуски впрок не годится. Но стоило попробовать — и теперь это одна из любимых заготовок в нашей семье. Сочетание сладости арбуза и лёгкой пикантности маринада делает эту закуску идеальной к мясу, рыбе и даже просто к отварной картошке. А ещё — это красиво! Красные кусочки арбуза в банках смотрятся так празднично, что открываешь банку — и настроение поднимается. Шаг 1. Подготовка арбуза.
Выбирайте спелые, но не перезревшие плоды. Кожура должна быть упругой, а мякоть — ярко-красной и сладкой. Перед разрезанием обязательно мойте арбуз в тёплой воде с мылом и щёткой. Шаг 2. Подготовка банок и крышек.
Банки вымойте с содой, затем простерилизуйте — можно в микроволновке (с водой на дне) или на пару. Крышки прокипятите 10 минут. Шаг 3.
Показать еще
52 комментария
339 раз поделились
4.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
228
- ЛАРИСА ЛАТЫНИНА (Головина)рп. Долгое (Должанский район)
- TINA ZEYNALOVAМосква
- Людмила Полунина (Калиничева)г. Ливны (Ливенский район)
324
- gromovguru16501 подписчик
- Станция скорой медицинской помощи Г. Орел1004 подписчика
- Готовим вместе с Машей Маковецкой25525 подписчиков
- ღஐღ Любимые песни ღஐღ91493 подписчика
- "Знамя труда"2210 подписчиков