Ирина Курочкина ( Яковлева)

Сердечные ватрушки для самых любимых.

Ингредиенты для теста:
Мука — примерно 600–700 г (зависит от муки)
Тёплое молоко (35–37°С) — 300 мл
Яйца — 2 шт.
Сахар — 80 г
Сухие дрожжи — 7 г
Соль — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 80 мл
Ванильный сахар — 1–2 ст. л.
Для начинки:
Творог - 400 гр
Желток - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Варенье любое

Это самая воздушная творожная запеканка Облачко.

Ингредиенты:
Творог 9% - 500 гр
Яйцо - 3 шт
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Кукурузный крахмал - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Ягоды по желанию