Наталия Боева Шевчук

Эти быстрые в приготовлении пирожки – идеальный вариант для тех, кто ценит своё время. Простой рецепт, доступные ингредиенты и минимум усилий – а результат порадует вас своим вкусом и ароматом. Главное преимущество этого рецепта — тесто готовится моментально, без дрожжей, ждать подъема не нужно! Можно сразу приступать к жарке. Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то вкусного и домашнего, но нет времени на долгие приготовления. Этот рецепт – ваш незаменимый помощник! Быстрое тесто, простая начинка и минимум усилий – всё, что нужно для сытного и вкусного ужина или перекуса. Готовьте вместе со мной и убедитесь сами! Рецепт: Быстрые постные пирожки (12 шт.): Для теста: Кефир (любой жирности) – 250 мл Яйцо – 1 шт. Соль – 1 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Мука – 350 г Разрыхлитель – 1 ч. л. (можно использовать покупной или домашний) Для картофельной начинки: Картофель – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Молоко – 2-3 ст. л. Сливочное масло – 1 ст. л. Растительное масло

Тесто для печенья не требует расстойки, его можно выпекать сразу после замеса. Печенье получается с хрустящей сахарной корочкой снаружи и мягким, слоеным внутри - попробуйте! Ингредиенты 🟢Яйцо куриное 2 шт 🟢Масло сливочное 140 гр 🟢Сахар 40 гр 🟢Дрожжи прессованные 15 гр 🟢Молоко 60 мл 🟢Мука пшеничная 360-380 гр 🟢Ванилин 1 пакетик 🟢Соль 1 щепотка 🟢Сахар для присыпки по вкусу Нежные, рассыпчатые Рогалики с Вареной Сгущенкой из песочного теста на кефире Как приготовить печенье из дрожжевого теста с сахаром В чаше смешиваем дрожжи, 1 ч.л сахара из общего количества, 1 ч.л муки и теплое молоко. Перемешиваем ингредиенты до однородности и оставляем в теплом месте на 10 минут до образования хорошей пенки. В отдельную миску кладем размягченное сливочное масло комнатной температуры. Добавляем сахар, ванилин и соль. Все перемешиваем миксером на высокой скорости в течение 2-3 минут. По одному добавляем яйца комнатной температуры, каждый раз хорошо перемешивая миксером. Добавляем опару

Иногда самые вкусные десерты рождаются из простых продуктов и хорошего настроения. Этот пирог с вишнёвым джемом и ореховой крошкой — именно такой случай. Он получается настолько нежным и ароматным, что исчезает со стола быстрее, чем вы успеете заварить чай. Ингредиенты: Сначала в миску отправляю четыре яйца, добавляю стакан сахара, десять граммов ванильного сахара и щепотку соли. Всё тщательно перемешиваю венчиком — пусть ингредиенты познакомятся поближе. Затем вливаю стакан молока и снова перемешиваю. Добавляю три четверти стакана растительного масла и перемешиваю ещё раз. Постепенно ввожу два стакана муки с одной столовой ложкой разрыхлителя, довожу тесто до однородности. В отдельной миске смешиваю три столовые ложки муки и две столовые ложки сахара, добавляю две столовые ложки сливочного масла и перетираю всё в крошку. Всыпаю две столовые ложки молотых грецких орехов и перемешиваю. Форму для выпечки смазываю сливочным маслом и присыпаю мукой, лишнюю муку стряхиваю — пусть пирог не б

Друзья, делюсь супер-вкусным тёртым пирогом с тыквой и апельсином! 🎃🍊 Идеальный для холодных дней — сладкий, нежный и с ярким цитрусовым акцентом. Попробуйте, не пожалеете! Приготовление: Муку смешайте с разрыхлителем. Натрите замороженное масло на тёрке, смешайте с мукой до крошки. Взбейте яйца с солью, сахаром и сметаной. Добавьте к муке, замесите тесто (лопаткой, затем руками). Разделите на 2 части. Разделите на две части. Меньшую часть уберите в морозилку. Раскатайте большую часть в корж с бортиками, положите на противень и в холодильник. Тыкву нарежьте кубиками, обжарьте на масле до мягкости. Добавьте цедру и сок апельсина, сахар (и корицу/изюм по вкусу). Томите 10 мин без крышки до испарения жидкости. Остудите. Выложите начинку на тесто. Натрите вторую часть теста на тёрке сверху. Выпекайте при 180°C 25 мин. Остудите, посыпьте пудрой. Режьте и наслаждайтесь с чаем! ☕ Готовьте с любовью! 😊 Ингредиенты: Тесто: мука 400 г, разрыхлитель 1 ч.л., масло сливочное 180 г, яйца 2 шт., с