Нина Голова (Логвинова)

Ингредиенты: Тесто: яйцо 1 шт сахар 3 ст л сметана 1 ст л слив. масло 100 г мука 300 г разрыхлитель 1 ч л Начинка: курага 300 г грецкие орехи сахар 0.5 ст л Для смазки: желток 1 шт молоко 1 ст л