Левая колонка

Татьяна Липченко (Лысова)

Последний визит: 04:54

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Липченко (Лысова)

9 мая

Поделилась темой

Инга на кухне

Скумбрия в сметанно-чесночном соусе — долго обходила этот способ стороной, теперь готовлю только так

Многие жалуются, что скумбрия у них получается суховатой. Или сверху уже подрумянилась, а внутри ещё какая-то плотная. Я тоже раньше так её портила. Особенно когда выкладывала рыбу просто на противень без ничего. А потом поняла одну вещь: скумбрии нужна «подушка». С тех пор всегда сначала выкладываю тушёный лук, а уже сверху рыбу.

И ещё перестала жалеть соус — раньше мазала тоненько, сейчас прямо хорошо покрываю каждую половинку. В итоге рыба не пересыхает, остаётся сочной, а сверху появляется такой ароматный слой со специями и чесноком, что на кухню начинают заходить все подряд «просто посмо

02:01

Сочная скумбрия в сметанно-чесночном соусе

12 873 139 просмотров

Татьяна Липченко (Лысова)

6 мая

Поделилась темой

ОТС-Горсайт

Готовы к новым правилам ЖКХ?

Бумажные квитанции и звонки в диспетчерскую перестанут работать с 1 июня, а поверку теперь подтверждают только в специальной системе. В карточках коротко и чётко: что изменится, какие штрафы грозят и что успеть сделать уже сейчас. Читайте и сохраняйте!