Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:16
Фильтр
Поделилась фотографией
Сегодня хор русской песни "Селяночка" поздравил жителей села Новоалександровка с Днём Святой Троицы.
#КультураОскола #ЦКРВЛАДИМИРОВСКОЙСЕЛЬСКОЙТЕРРИТОРИИ
#КультураОскола #ЦКРВЛАДИМИРОВСКОЙСЕЛЬСКОЙТЕРРИТОРИИ
🔥 Спорим, вы не умеете жарить беляши правильно?
Сейчас я расскажу, как жарить беляши так, чтобы они были золотистыми, хрустящими снаружи и сочными внутри.
Главное - правильно разогретое масло! Если температура будет слишком высокой - беляши сгорят снаружи, но останутся сырыми внутри. Если слишком низкой - они впитают слишком много масла и будут жирными и тяжёлыми.
При правильной температуре:
- беляши получаются воздушными,
- без лишнего жира,
- и даже плита остаётся чистой.
Какая температура масла считается правильной?
160–170 °C - идеальный диапазон для жарки беляшей.
Обязательно пользуйтесь термометром или проверяйте масло небольшим кусочком теста - он должен активно "пузыриться", но
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
186
- Евгений Беляевг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Николай Маняхинг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Виктория Щербак (Гибо)Симферополь
81
- СТАРЫЙ ОСКОЛ НОВОСТИ26655 подписчиков
- Национальные проекты России1470497 подписчиков
- Елы-палы2549 подписчиков
- ЦКР Владимировской сельской территории519 подписчиков
- ДИКСИ112931 подписчик