Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11 авг 2018
Фильтр
Раскрываем секрет зеркальной глазури
Ингредиенты:
12 г желатина
150 г сахара
75 г воды
150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа
150 г белого шоколада
100 г сгущенного молока
пищевой краситель
Приготовление:
1. Листовой желатин замочите в воде.
2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом).
3. Поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый желатин и перемешайте.
4. Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели, достали, перемешали, повторили).
5. В шоколадную массу влейте сгущенку и осторожно тонкой ст
Ингредиенты:
12 г желатина
150 г сахара
75 г воды
150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа
150 г белого шоколада
100 г сгущенного молока
пищевой краситель
Приготовление:
1. Листовой желатин замочите в воде.
2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом).
3. Поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый желатин и перемешайте.
4. Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели, достали, перемешали, повторили).
5. В шоколадную массу влейте сгущенку и осторожно тонкой ст
ПЛЯЦОК "КОКОСОВО_ЛИМОННИЙ"
Інгредієнти:
Для бісквіту:
– 3 яйця
– 1/3 склянки цукру
– 1/3 склянки крохмалю
– 2 столові ложки борошна
– Чверть чайної ложки розпушувача
– 2 чайні ложки ванільного цукру
Лимонний крем:
– 1 вершковий пудинг
– 300 мл кокосового молока
– 200мл молока
– 2 столові ложки цукру (пудинг)
– 1/2 пачки вершкового масла
– 1/2 склянки цукрової пудри
Яєчні жовтки -2 шт
– Свіжовичавлений сік 2 лимонів
– 100 г цукру
– 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
– 1 чайна ложка вершкового масла
Кокосовий крем:
– 400 мл 30% вершків
– 200г маскарпоне(можна замінити на домашній сир, двічі перетертий через сито)
– 3/4 склянки кокосової стружки
– 4 столові ложки з гіркою цукрової пудри
Крі
Інгредієнти:
Для бісквіту:
– 3 яйця
– 1/3 склянки цукру
– 1/3 склянки крохмалю
– 2 столові ложки борошна
– Чверть чайної ложки розпушувача
– 2 чайні ложки ванільного цукру
Лимонний крем:
– 1 вершковий пудинг
– 300 мл кокосового молока
– 200мл молока
– 2 столові ложки цукру (пудинг)
– 1/2 пачки вершкового масла
– 1/2 склянки цукрової пудри
Яєчні жовтки -2 шт
– Свіжовичавлений сік 2 лимонів
– 100 г цукру
– 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
– 1 чайна ложка вершкового масла
Кокосовий крем:
– 400 мл 30% вершків
– 200г маскарпоне(можна замінити на домашній сир, двічі перетертий через сито)
– 3/4 склянки кокосової стружки
– 4 столові ложки з гіркою цукрової пудри
Крі
торт "ОРЕХОВО-ЯБЛОЧНЫЙ"
6 яиц
1 ст сахара
1 ст пшеничной муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
Взбить бисквит Выпекать 35-40 минут при 180 градусах. Остудить.Разрезать на две равные части
Ингредиенты для яблочного -орехового коржа
2 стакана муки
4 яйца
3 столовые ложки сахара
1 ст нарезанных орехов
½ стакана сахара
100г изюма
½ стакана масла
3 столовые ложки меда
1 чайная ложка соды
4 больших яблока (ок. 850 г)
Очистить яблоки и нарезать кубиками, засыпать ½ чашки сахара, добавить масло, изюм и орехи. Смешайте и оставьте на 2 часа. Белки взбить с 3 столовыми ложками сахара, добавить 1 яичный желток. Другие желтки добавить к яблокам . До взбитых белков добавить мед, муку, соду и яблочн
6 яиц
1 ст сахара
1 ст пшеничной муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
Взбить бисквит Выпекать 35-40 минут при 180 градусах. Остудить.Разрезать на две равные части
Ингредиенты для яблочного -орехового коржа
2 стакана муки
4 яйца
3 столовые ложки сахара
1 ст нарезанных орехов
½ стакана сахара
100г изюма
½ стакана масла
3 столовые ложки меда
1 чайная ложка соды
4 больших яблока (ок. 850 г)
Очистить яблоки и нарезать кубиками, засыпать ½ чашки сахара, добавить масло, изюм и орехи. Смешайте и оставьте на 2 часа. Белки взбить с 3 столовыми ложками сахара, добавить 1 яичный желток. Другие желтки добавить к яблокам . До взбитых белков добавить мед, муку, соду и яблочн
ВКУСНЕЙШИЕ и ЛЮБИМЫЕ Всеми СЛАДОСТИ по-ДОМАШНЕМУ
5 рецептов ВКУСНЯТИНЫ и по ДРУГОМУ сказать НЕЛЬЗЯ.
.Дорогие мои читатели. Вы меня ПРОСИЛИ эти рецепты. Всех своих Подруг ПОДНЯЛА и у КАЖДОЙ взяла для Вас РЕЦЕПТИК. Пеките и пусть ПОЛУЧАЕТ УДОВОЛЬСТВИЯ ваша СЕМЬЯ и ДРУЗЬЯ и Вы конечно...
1. БАУНТИ
._____________________________________________________
Ингредиенты:
● Сливки (20 % жирности) – 200 мл
● Кокосовая стружка – 200 г
● Молочный шоколад – 300 г
● Сахар – 80 г
● Сливочное масло – 50 г
Приготовление:
1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.
Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем.
Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
5 рецептов ВКУСНЯТИНЫ и по ДРУГОМУ сказать НЕЛЬЗЯ.
.Дорогие мои читатели. Вы меня ПРОСИЛИ эти рецепты. Всех своих Подруг ПОДНЯЛА и у КАЖДОЙ взяла для Вас РЕЦЕПТИК. Пеките и пусть ПОЛУЧАЕТ УДОВОЛЬСТВИЯ ваша СЕМЬЯ и ДРУЗЬЯ и Вы конечно...
1. БАУНТИ
._____________________________________________________
Ингредиенты:
● Сливки (20 % жирности) – 200 мл
● Кокосовая стружка – 200 г
● Молочный шоколад – 300 г
● Сахар – 80 г
● Сливочное масло – 50 г
Приготовление:
1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.
Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем.
Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
145
- Маринка ТригубенкоСвалява
- Александр КоневичБелгород
- Антоніна УлманСвалява
- Tanya LegezaКиев
60
- Правильные Фразы!529170 подписчиков
- Мысли о главном... Психология Души ♥443997 подписчиков
- Фразы1035062 подписчика
- Мудрые Мысли3987854 подписчика